제주 여행정보

먹거리

🥬 전복김치

전복을 얇게 저며 유자·배·생강 등을 소로 넣고 삭힌 제주 향토 김치. 예로부터 전복이 말·감귤과 함께 임금께 진상되던 귀한 특산물이었던 제주에서 총각김치·톳김치와 함께 대표 향토 김치로 꼽힙니다.

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